DMG95自然な食品等級の乳化剤によって蒸溜されるモノグリセリドE471

DMG95自然な食品等級の乳化剤によって蒸溜されるモノグリセリドE471

商品の詳細:

起源の場所: 中国
ブランド名: CARDLO
証明: FDA, HALAL, ISO22000, Kosher, REACH
モデル番号: DMG95/GMS99

お支払配送条件:

最小注文数量: 1トン
価格: USD 1,600--2,100/ton FOB China Port
パッケージの詳細: PEの内部袋が付いているクラフト袋の純重量25kg
受渡し時間: L/Cか支払を受け取った上の2週以内に
支払条件: L/C、T/T、ウェスタン・ユニオン
供給の能力: 1ヶ月あたりの3,000トン
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詳細情報

他の名前: DMG95の蒸溜されたグリセリンのMonostearate、GMSのグリセリンのMonostearate 適用: 食糧乳化剤、安定装置および増進剤
CASいいえ。: 123-94-4 分子方式: C21H42O4
色: 白い 保存性: 24か月
サンプル: 利用できる要望に応じて
ハイライト:

DMG95自然な食品等級の乳化剤

,

食品等級の乳化剤E471

製品の説明

E471食糧乳化剤-蒸溜されたモノグリセリドDMG95/GMS99 -白い粉

製品の説明
蒸溜されたグリセリンのMonostearate (DMG95)はまた、蒸溜されたモノグリセリドかグリセリンのMonostearate GMS99を呼んだ。DMG95は最も広く応用食糧乳化剤である自然な植物油および脂肪と作られる。HLBの価値:3.6-4.0、EEC NO E471。
 
CardloのDMG95はドイツ6段階の蒸留の装置およびtechonologyによって作り出される。それにより高いmonostearateの内容が(99%)あったり、不純物内容、長期安定したphysical-chemical索引およびより高い乳状になる特性を下げる。
 

CardloのDMG95は焼ける企業の多目的な適用を提供する。ビスケットに適用されたとき、それはプロセス特性を高め、オイルの分離を防ぎ、そして型からのこね粉の容易な取り外しを促進する。同様に、パン作りで使用されたとき、それはパン粉の柔らかさを改善したり、良く、均一パン粉の構造を作成し、効果的にstaling率を減らす。この多機能プロダクトは延長新鮮さの良質の焼いた食品を達成するための価値のある資産であると証明する。
 
 
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適用

 

  1. 原料を安定させ、分離を防ぎなさい
  2. 食糧質および一貫性を改善しなさい
  3. プロダクトの保存性を拡張しなさい
  4. 食糧を厚くしなさい
  5. こね粉を増強しなさい
  6. 味の食糧または香りを高めるため
  7.  
  8. 味は食糧に油を差す
  9. 湿った食糧およびキャンデーの粘着性を減らしなさい
  10. 原料を分解し、混合しなさい
食糧分野:ケーキ オイル、バター、コーヒー仲間、冷菓、液体の固体飲み物、乳製品、砂糖菓子、チョコレート、パン、ビスケット、ピーナツ/クルミ/豆/ゴマ/ココナッツ ソース(ミルク)、ソーセージ、ハム、米ヌードル、ヌードル、ぴりっとする澱粉食糧、等。
質の索引
指示しなさい
標準(GB15612-1995)
試験結果
出現(20°C)
白い粉
白い粉
モノグリセリドcontent/%
≥90%
99.2
自由なAcid/%
≤2.5
0.36
ヨウ素価(g/100g)
≤4.0
0.24
凍結Point/°C
60.0~70.0
67.5
重金属(Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>
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証明
  • FDA
  • ハラール
  • ISO22000
  • ユダヤ
  • 範囲
プロダクト包装
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PEの内部袋
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クラフト
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プラスチック パレットおよびプラスチック フィルム
より安定した、より安全
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きれいな容器
展覧会
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企業収益
広州Cardlo生化学的な科学技術Co.、株式会社はずっと中国の食品添加物のための一流の製造業者である2005年に香港Cardloのグループ確立した。Cardloは蒸溜されたグリセリンのMonostearateを専門にし、よりよく、よりよいそれをするように努力し続ける。Cardloの農産物の機能は毎年30000メートル トンに今達してしまった。
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Cardloはドイツからの分子蒸溜された技術を採用し、この蒸溜された技術の6レベルはCardloのDMG95の内容を高くより99%のさせる。また、CardloはFDA、ハラール、ISO22000、ユダヤの有名なブランドそして証明された企業およびずっと範囲である。そしてCardloのプロダクトはGB15612-1995国民の標準に従うまたある。
 
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