• E471食糧乳化剤-蒸溜されたモノグリセリドDMG95/GMS99 -白い粉
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E471食糧乳化剤-蒸溜されたモノグリセリドDMG95/GMS99 -白い粉

E471食糧乳化剤-蒸溜されたモノグリセリドDMG95/GMS99 -白い粉

商品の詳細:

起源の場所: 中国
ブランド名: CARDLO
証明: FDA, HALAL, ISO22000, Kosher, REACH
モデル番号: DMG95、GMS99

お支払配送条件:

最小注文数量: 1トン
価格: USD 1,600--2,100/ton FOB Port Guangzhou/Shenzhen
パッケージの詳細: PEの内部袋が付いているクラフト袋の純重量25kg
受渡し時間: L/Cか支払を受け取った上の2週以内に
支払条件: L/C、T/T
供給の能力: 1ヶ月あたりの3,000トン
ベストプライス 連絡先

詳細情報

他の名前: DMGの蒸溜されたグリセリンのMonostearate、GMSのグリセリンのMonostearate 適用: 食糧乳化剤、安定装置、増進剤
CASいいえ。: 123-94-4,31566-31-1 分子方式: C21H42O4
特性: 色:
保存性: 24か月 サンプル: 利用できる要望に応じて
ハイライト:

123-94-4 E471食糧乳化剤

,

E471食糧乳化剤によって蒸溜されるモノグリセリド

製品の説明

E471食糧乳化剤-蒸溜されたモノグリセリド

DMG95/GMS99 -白い粉

製品の説明
蒸溜されたグリセリンのMonostearate (DMG95)はまた自然な植物油と、蒸溜されたモノグリセリドかグリセリンのMonostearate GMS99を、作られる呼び、ある脂肪、彼は最も広く食糧乳化剤を加えた。HLBの価値:3.6-4.0、EEC NO E471。
 
CardloのDMG95はドイツ6段階の蒸留装置によって作り出される。それにより高いmonostearateの内容(99%)、恋人の不純物内容、長期安定したphysical-chemical iindexesおよびより高い乳状になる特性がある。
 
CardloのDMG95はパンで、パン粉の柔らかさを改善するために適用することができたり良く、均一パン粉の構造、redeceのstaling率を提供する;それはまたケーキで改善する質を、延長する保存性を、容積を拡大するために適用することができる;それがomproveプロセス特性にビスケットで、適用されるとき、分かれるオイルをこね粉を以外モジュールに容易にさせるために防げば。
 
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適用

 

  1. 原料を安定させ、分離を防ぎなさい
  2. 食糧質および一貫性を改善しなさい
  3. プロダクトの保存性を拡張しなさい
  4. 食糧を厚くしなさい
  5. こね粉を増強しなさい
  6. 味の食糧または高めるため
  7. 味は食糧に油を差す
  8. 湿った食糧およびキャンデーの粘着性を減らすのを助けなさい
  9. 原料を分解し、混合しなさい

食糧分野:ケーキ オイル、バター、コーヒー仲間、冷たい食糧、液体の固体飲み物、乳製品、タフィー、カラメル、フルーツ キャンデー、チョコレート、パン、

ビスケット、ピーナツ/クルミ/豆/ゴマ/ココナッツ ソース(ミルク)、

ソーセージ、ハム、米、ヌードル、ヌードル、澱粉、ぴりっとする食糧、等。

 

質の索引
指示しなさい
標準(GB15612-1995)
試験結果
出現(20°C)
白い粉
白い粉
モノグリセリドcontent/%
≥90%
99.2
自由なAcid/%
≤2.5
0.36
ヨウ素価(g/100g)
≤4.0
0.24
凍結Point/°C
60.0~70.0
67.5
重金属(Pb/%)
≤0.0005
<0>
As/%
≤0.0001
<0>
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証明
  • FDA
  • ハラール
  • ISO22000
  • ユダヤ
  • 範囲
プロダクト包装
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PEの内部袋
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クラフト
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プラスチック パレットおよびプラスチック フィルム
より安定した、より安全
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きれいな容器
展覧会
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企業収益
広州Cardlo生化学的な科学技術Co.、株式会社はずっと中国の食品添加物のための一流の製造業者である2005年に香港Cardloのグループ確立した。Cardloは蒸溜されたグリセリンのMonostearateを専門にし、よりよく、よりよいそれをするように努力し続けた。Cardloの農産物の機能は毎年30000メートル トンに今達してしまった。
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Cardloはドイツからの分子蒸溜された技術を採用し、この蒸溜された技術の6レベルはCardloのDMG95の内容を高くより99%のさせる。また、CardloはFDA、ハラール、ISO22000、ユダヤの有名なブランドそして証明された企業およびずっと範囲である。そしてCardloのプロダクトはGB15612-1995国民の標準に従うまたある。
 
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