詳細情報 |
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タイプ: | 乳化剤、安定装置 | 保存性: | 2年 |
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等級: | 食品等級 | 適用: | ケーキおよびパン |
形態: | ゲル | サンプル: | 利用できる |
起源: | 中国 | パッキング: | 5 kg/barrel、20 kg/barrel |
ハイライト: | ハラールのケーキの乳化剤のゲル,パンの保湿のケーキの乳化剤のゲル |
製品の説明
パンおよびケーキの乳化剤によってはパン屋のためのパンの乳状になる保湿のクリームがゼリー状になる
パンの乳化剤
「Cardlo」のパンの乳化剤(パンの乳状になる保湿のクリーム)はCardloによって成長している。それは増加するパンの容積に対する重要な効果をもたらし、パンの構造を改良し、棚の上昇を拡張する。低温の環境で堅くなるためにプロダクトを防ぎなさいのりである滑らかsemi-fluid形を維持できる。
アプリケーション領域:
パンで使用される
特徴
1. それはパンを72時間以内に柔らかくそしておいしくさせることができる。
2. それはパンの容積を増加し、パン構成を改善できる。
3.Theの高く、新技術はベーキングの後で効果的に香りの部品および最後を維持する。
4. 温度は広い範囲に適用することができ、低温の環境で懸命にならない。
5. それは性能を処理するこね粉を改良し、発酵のある程度を改善できる。
パッケージ
5kg/barrel
20kg/barrel
貯蔵条件
室温の店は、高温、高湿度および直接日光(最もよい保管温度は15℃~25℃である)を避ける。
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