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詳細情報 |
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| 溶解性: | 水 に 溶か ない | 溶融点: | 60-70°C |
|---|---|---|---|
| 製品タイプ: | 乳化剤の安定装置 | 属性: | 粉,白か淡い黄色の粉 |
| 梱包: | 25kg/craft袋 | その他の名称: | GMS |
| 純度: | 99% | ||
| ハイライト: | 蒸留したモノグリセリドの混合物を安定させる,混合物 蒸留したモノグリセリド,蒸留したモノグリセリドを安定させる |
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製品の説明
不溶性物質の混合物を安定させる
製品説明:
蒸留したモノグリセリドの世界へようこそ 様々な食品の製造に不可欠な 強力で汎用的なエミュルファイヤーです多くの名前で知られる グリセロール モノステアレートこの食品添加物は 独特の特性と利点により 食品産業で必需品となっています
蒸留したモノグリセリドは,白色で無臭で無毒な粉末で,溶融度は60°C~70°Cです.トリグリセリド最終製品は,不純物を除去するために蒸留され,非常に純粋で安定したモノグリセリドを形成します.
- 溶融点:蒸留したモノグリセリドは60~70°Cの溶融点を有し,様々な食品加工温度で使用するのに適しています.
- ケース番号:私たちの製品は2つのCas番号の ユニークな組み合わせを持っています 123-94-4と 31566-31-1 最高品質と一貫性を保証します
- 色:製品が純粋に白色なので,最終食品の色に影響しません.
- 純度:99%の純度で 蒸留したモノグリセリドは 汚染物を含まないので 消費に安全で 乳化剤として非常に有効です
- 認証:私たちの製品は ISO9001 コーシャー ハラル GMP 認証を受けていて 最高の品質と安全基準を満たしています
蒸留モノグリセリドは,食品産業で乳化剤として広く使用されている.その主な機能は,油と水などの2つの不溶性物質の混合物を安定させることである.焼き物 の 生産 に よく 用い られ ます.また,濃縮剤として作用し,成分の分離を防止し,食品の質感と口感を改善します.
蒸留したモノグリセリドは,食品メーカーで人気のある選択にするいくつかの利点があります:
- 幅広い用途の高効率のエミュルゲーター
- 異なる温度とpH値で安定している
- 食品の保存期間と質感を向上させる
- 無毒で安全
- 厳格な業界基準と認証に準拠しています
蒸留したモノグリセリドは,様々な食品の生産において重要な役割を果たす不可欠な食品添加物です.その 独特 な 特性 と 利点 に よっ て,高 質 で 信頼 できる 乳化剤 を 求める 食品 製造 業 者 たち が 好む 選択 に なり ます食品の品質と一貫性を向上させ,あなたのビジネスを新しい高みに持ち上げます.
特徴:
- 製品名: 蒸留したモノグリセリド
- CAS番号: 123-94-4, 31566-31-1
- 製品タイプ:エミュルファイヤー 安定剤
- 色: 白
- 認証:ISO9001 / コッシャー / ハラル / GMP
- FEMA番号:DMG90
- 主要な特徴:
- モノとディグリセリドを含んでおり,エムルジ化と安定性を改善します.
- 食品級と高純度で安全消費可能
- ISO9001,コシェル,ハラル,GMPによって認証され,品質保証
- 性能と純度向上のために蒸留
- 色は白色で,様々な食品に多用性があります
技術パラメータ:
| 属性 | 価値 |
|---|---|
| 他の名前 | GMS |
| 梱包 | 25kg/クラフトバッグ |
| パッケージ | 25kg/バッグ |
| 属性 | 粉,白色または淡い黄色の粉 |
| ケース番号 | 123-94-4, 31566-31-1 |
| 港 | 広州,深?? |
| 化学式 | C21H42O4 |
| 純度 | 99% |
| 溶融点 | 60~70°C |
| 製品タイプ | エムルファイヤー 安定剤 |
| 主要 な 特徴 | タンパク質飲料の安定剤,蒸留したモノグリセリド,グリセリルモノステラート |
応用:
ブランド名: CARDLO
原産地:中国
製品タイプ:エミュルファイヤー 安定剤
Hlb 値: 3.6~4.0
溶解性: 水に溶けない
純度99%
化学式:グリセリルモノステアレートまたはグリセロールモノステアレート
蒸留モノグリセリド (Glyceryl MonostearateまたはGlycerol Monostearateとしても知られる) は,食品産業で非常に汎用的で広く使用されるエミュルファイヤー安定剤です.ステアリック酸とグリセロールの反応によって形成される脂肪酸エステルの一種その分子式はC21H42O4です
CARDLOでは高品質の蒸留モノグリセリドを 99% 純度で生産しています.0様々な食品の用途に適しています.
蒸留したモノグリセリドは,優れたエムルジ化および安定化特性を持つため,食品産業で幅広い用途があります.
- パン製品:蒸留したモノグリセリドは,パン,ケーキ,およびその他の焼肉品の乳化剤として一般的に使用される.それは製品の質感と体積を改善し,保存期間を延長するのに役立ちます.
- 乳製品アイスクリームなどの乳製品では,蒸留したモノグリセリドは安定剤として作用し,氷結晶の形成を防止し,製品の全体的な質感と口感を改善します.
- 菓子:蒸留したモノグリセリドは,糖果,チョコレート,および他の菓子製品の生産において,乳化剤として,成分の分離を防止するためにしばしば使用されます.
- 加工肉:加工肉では,蒸留モノグリセリドを結合剤と乳化剤として使用し,製品の質感と水分含有度を向上させます.
- ソースとドレス:蒸留したモノグリセリドは,乳化特性を有し,滑らかで安定した質感を生み出すため,ソースやドレスメントに一般的に使用されます.
蒸留したモノグリセリドは食品生産にいくつかの利点があります.
- エムルジ化:蒸留モノグリセリドの主な機能の1つは,油と水などの2つの不溶性物質の間に安定した乳液を作成する能力です.これは多くの食品で分離を防止し質感を改善するために不可欠です.
- 安定:蒸留したモノグリセリドは,結晶の形成を防止し,細菌の増殖を制御し,最終製品の質感と口感を改善することで,食品を安定させるのに役立ちます.
- 保存期間延長:蒸留したモノグリセリドは安定性のある性質があるため,食品の腐食や腐食を防ぐことで保存期間を延長するのに役立ちます.
- 費用対効果:効果的な乳化剤と安定剤として,蒸留したモノグリセリドは,食品メーカーが製品の品質と保存期間を改善するための費用対効果の高いソリューションを提供します.
結論として CARDLOの蒸留モノグリセリドは 食品産業において 非常に多用性があり 必須の成分です質感を改善するのに役立ちます,安定性,および様々な食品の保存期間.信頼され,信頼性の高いサプライヤーとして,我々は,私たちの顧客の多様なニーズを満たすために,高品質の蒸留モノグリセリドを提供することにコミットしています.
カスタマイズ:
ブランド名: CARDLO
原産地:中国
FEMA番号:DMG90
パッケージ: 25kg/バッグ
溶解性: 水に溶けない
認証:ISO9001 / コッシャー / ハラル / GMP
色: 白
主要な特徴:
- タンパク質飲料の安定剤として作用する
- モノとディグリセリドを含んでおり,エムルジ化が改善されます
- 性能を向上させるため,グリセロールモノステアレートから作られています.
カスタマイズオプション:
- 特定のニーズに合わせて調整可能なパッケージングサイズ
- 製品要求に応じてカスタマイズされた溶解度
- 市場基準を満たす個別認証
- ブランドイメージに合わせてカラーカスタマイズ
カードロ蒸留モノグリセリドを選んでください 乳化と安定化に必要な 合わせたソリューションです 高品質の製品ですタンパク質飲料にぴったりの添加物です製品があなたのビジネスにとって最高の選択です. 信頼性と効果的な結果のために,カルドロを信頼してください.