詳細情報 |
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出現: | 乳白色の白い粉 | 適用: | パン屋のパンの乳化剤、安定装置、増進剤 |
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パッキング: | 25kg/Craft袋 | 保存性: | 24か月 |
配達: | 受け取られた完全な前払いに2週 | サンプル: | 利用できる要望に応じて |
ハイライト: | 乳白色の白い蒸溜されたモノグリセリド,乳状になる分散の蒸溜されたモノグリセリド |
製品の説明
蒸溜されたモノグリセリドの優秀な乳状になることのディスパーシング、キャンデーへの安定効果
蒸溜されたモノグリセリド(DMG)
蒸溜されたモノグリセリドは良質の食品添加物として使用される。それはことをそれがキャンデーおよびチョコレートに加えられるときするか。
食糧キャンデーのための添加物としてチョコレートを加えることを、乳化剤として使用する。
特定の使用法は次の通りある:
タフィーのようなキャンデーのオイルそして脂肪の分離を防ぐことができる;チョコレート砂糖の結晶化およびオイルおよび水の分離を防ぎ、敏感な感じを高めなさい。参照の適量は0.2%から0.5%である。

広州Cardlo生化学的な科学技術Co.、株式会社はずっと中国の食品添加物のための一流の製造業者である2005年に香港Cardloのグループ確立された。Cardloは蒸溜されたグリセリンのMonostearateを専門にし、よりよく、よりよいそれをするように努力し続けた。Cardloの生産の機能は毎年30,000メートル トンに今達してしまった。
CardloはFDA、ハラール、ユダヤのずっとISO22000との有名なブランドそして証明された企業等である。CardloのすべてのプロダクトはGB15612-1995国民の標準に従うある。
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