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詳細情報 |
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| Casいいえ。: | 123-94-4、 | タイプ: | 乳化剤、安定装置 |
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| Mf: | C21H42O4 | 他の名前: | DMGの蒸溜されたモノグリセリド、GMSのGlyceryl monostearate |
| 等級: | 食品等級 | 保存性: | 2年 |
| 凍結Point/°C: | 60.0~70.0 | 港: | 広州、シンセン |
| ハイライト: | 123-94-4自然な原料,蒸溜されたモノグリセリドの自然な原料,蒸溜されたモノグリセリドDMG95 |
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製品の説明
コーヒーWhitenerによって蒸溜されるモノグリセリドE471のための自然な食品添加物
記述:
蒸溜されたモノグリセリドはanti-aging乳化、分散、安定、泡立つこと、defoamingおよび澱粉の機能がある良質および高性能の食用の乳化剤である。それは国際的に認められた無毒で、無害で、安全な良質の食品添加物である。それは使用のより広い受諾のためのユダヤの証明された材料から得られる。
蒸溜されたモノグリセリドは主にパン、スポンジ ケーキ、アイス クリーム、蛋白質棒、ビスケット、クラッカー、キャンデー、カラメル、チョコレートおよびフーセン ガムの基盤等の製造で使用される乳化剤として、使用される。主関数はオイルおよび水分離を防ぎ、最終生成物に一貫した質を与えることである。それらに3-6から及ぶHLB数があり、オイルの乳剤のオイルそして水で分解する。
蒸溜されたモノグリセリドは即刻の容解性を改善し、コーヒーWhitenerのプロダクト沈殿物、アグロメレーションおよび粒状化を防ぐことができる。
指定:
企業収益
広州Cardlo生化学的な科学技術Co.、株式会社はずっと中国の食品添加物のための一流の製造業者である2005年に香港Cardloのグループ確立した。Cardloは蒸溜されたグリセリンのMonostearateを専門にし、よりよく、よりよいそれをするように努力し続けた。Cardloの農産物の機能は毎年30000メートル トンに今達してしまった。
Cardloはドイツからの分子蒸溜された技術を採用し、この蒸溜された技術の6レベルはCardloのGMSの内容を高くより99%のさせる。また、Cardloは有名なブランドおよびISO22000、HACCPによってずっと証明される企業である。そしてCardloのプロダクトはGB15612-1995国民の標準に従うまたある
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