詳細情報 |
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純度: | 90% | 適用: | 醤油、豆乳、乳酸の飲料 |
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ハイライト: | 蒸溜されたモノグリセリドE471,FSSCはモノグリセリドを蒸溜した |
製品の説明
醤油および豆乳の蒸溜されたモノグリセリドE471のための食用のDefoamer
蒸溜されたモノグリセリドの粉GML90
記述:
蒸溜されたグリセリンのMonostearate (GMS)は最も広く応用食糧乳化剤である自然な植物油および脂肪と作られる。CardloのDMG99 GMSはドイツ6段階の蒸留装置によって作り出される。それにより高いmonostearateの内容が(> 99%)あったり、不純物内容、長期安定したphysical-chemical索引およびより高い乳状になる特性を下げる。
anti-aging乳化、分散、安定、泡立つこと、defoamingおよび澱粉の機能があるのは良質および高性能の食用の乳化剤である。それは広く利用されているアイス クリーム、ピーナッツ バター、ケーキのゲル、パンおよびケーキの製造業。
蒸溜されたモノグリセリドは脂肪に加え、蛋白質の飲料(ココナッツ ミルク、ピーナツ ミルク、豆乳、アーモンドのミルク、ココア粉、豆乳の水晶)は分離を防ぐためにかなり容解性および安定性を、沈殿物改善、でき、香りの着色機能がある、モノグリセリドによい熱安定性があり、さまざまな飲料の生産のために非常に適している。
パッケージ:25kgs/袋
保存性:24か月
貯蔵:乾燥した、きれいで、そして近い場所で保ち、ライト、湿気および空気への余分な露出を避けなさい。