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詳細情報 |
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| CAS番号: | 123-94-4,31566-31-1 | タイプ: | 乳化剤、安定剤 |
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| MF: | C21H42O4 | 他の名前: | DMG、蒸留モノグリセリド、GMS、モノステアリン酸グリセリル |
| 学年: | 食品等級 | 貯蔵寿命: | 2年 |
| 凝固点/℃: | 60.0~70.0 | 港: | 広州、深圳 |
| ハイライト: | C21H42O4はモノグリセリドを蒸溜した,蒸溜されたモノグリセリドGMS99,蒸溜されたモノグリセリドE471 |
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製品の説明
蒸溜されたモノグリセリドはアイス クリームで乳化剤として使用される。それはより滑らかなボディおよび質のアイス クリームを作り出すのを助けまたおよびアイス クリームのかき混ぜる容量乾燥の改善を助ける。
蒸溜されたモノグリセリドはムギのパンのようなstarchy食糧で最も一般的および他の焼いた食品、穀物、パスタおよびポテト プロダクトである。蒸溜されたモノグリセリド効果的に焼いた食品のパン粉またはそれらを柔らかい保つ「新鮮さ」の柔らかさをより長い一定期間の間高めるため。
1. 食糧分野:ケーキ オイル、バター、コーヒー仲間、冷たい食糧、液体の固体飲み物、乳製品、タフィー、カラメル、フルーツ キャンデー、チョコレート、パン、ビスケット、ピーナツ/クルミ/豆/ゴマ/ココナッツ ソース（ミルク）、ソーセージ、ハム、米ヌードル、ヌードル、澱粉、ぴりっとする食糧、等。
2. 化粧品:Emollientsは乳化剤および濃厚剤として、毛クリーム状になる、シャンプー、等、クリーム状になる。
3. 医学分野:軟膏、栄養解決、等。
4. プラスチック添加物:、食品包装のフィルム包む、真珠の綿フルーツの純カバー、ポリ塩化ビニールの安定装置、衛生材料。
蒸溜されたモノグリセリドの指定
企業収益
広州Cardlo生化学的な科学技術Co.、株式会社はずっと中国の食品添加物のための一流の製造業者である2005年に香港Cardloのグループ確立した。Cardloは蒸溜されたグリセリンのMonostearateを専門にし、よりよく、よりよいそれをするように努力し続けた。Cardloの農産物の機能は毎年30000メートル トンに今達してしまった。
Cardloはドイツからの分子蒸溜された技術を採用し、この蒸溜された技術の6レベルはCardloのGMSの内容を高くより99%のさせる。また、Cardloは有名なブランドおよびISO22000、HACCPによってずっと証明される企業である。そしてCardloのプロダクトはGB15612-1995国民の標準に従うまたある
