詳細情報 |
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タイプ: | 乳化剤 | 等級: | 食品等級 |
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保存性: | 2年、24か月 | 色: | 薄黄色の白 |
適用: | 食物 | 特性: | 粉 |
製品の説明
質の索引:
指示しなさい | 標準(GB1986-2007) | 試験結果 |
出現(20°C) | 乳白色の白い/薄黄色のろうの固体 | 乳白色の白く黄色いろう |
モノグリセリドcontent/% | 40~60 | 48.0 |
酸価値(mg KOH/g) | ≦5.0 | 0.39 |
自由なグリセロール(with%) | ≦7.0 | 0.38 |
点火(with%)の残余 | ≦0.5 | < 0=""> |
Pb (mg/g) | ≦2 | < 2=""> |
として(mg/g) | ≦2 | < 2=""> |
パッキング:25kg/Bag
保存性:24か月
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