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詳細情報 |
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| モノグリセリドの内容: | 99% | 特性: | 乳化、分散、安定性、Defoamingおよび澱粉のAnti-aging特性 |
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| 色: | 乳白色の白い粉 | パッケージ: | 25kg/bag |
| 適用: | GMS 99%の食糧安全な乳化剤、チョコレートの25KG/Bag乳化剤、チョコレートのGMS 99%の乳化剤 | ||
| ハイライト: | DMG95乳化剤および安定装置,食品添加物の乳化剤および安定装置 |
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製品の説明
食品添加物DMG95の乳化剤および安定装置はミルクの可能な成層を防ぐ
蒸溜されたモノグリセリドDMG95の粉
モノグリセリドは何であるか。
蒸溜されたモノグリセリドは（モノラルおよびdiglycerides）乳化剤であり、それを助けるコンバイン オイルおよび水を意味する。その結果、それらは食品添加物として一般的である。質および安定性を、オイルの分離を防ぐために改善するために加えられ、一方では、それらの少量は頻繁に包まれ、冷凍食品に食糧の保存性を高める。
それは広く利用されて、多くをより大きい純度および一貫した質の経済的な生産可能にする。何よりも大事なことは、モノラルおよびdiglycerides源か生産にもかかわらずすべての食糧を作り出すのに使用されている同じ厳密な食品安全性の標準に応じてありなさい。
蛋白質の飲料で使用される利点:
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蒸溜されたモノグリセリドは脂肪または蛋白質の飲料で、アーモンドのミルク、ココナッツ ミルク、クルミのミルク、ピーナツ ミルクおよび乳化剤および安定装置としてココア ミルク等のような、使用される。
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容解性および安定性を改善しなさい、
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性能を処理することを改善するために泡の生成を禁じなさい
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沈殿物および薄片分離を防ぎ、保存性を拡張しなさい。
何包まれ、処理された食糧の原料のリストのモノラルそしてdiglyceridesの他の名前か。
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蒸溜されたモノラルおよびdiglycerides
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ethoxylatedモノラルおよびdiglycerides
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モノラルおよびdiglycerideのエステル
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diacylglycerolオイル
技術仕様:
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主要な項目 |
標準（GB15612-1995） |
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出現（20℃） |
乳白色の白い/薄黄色のろうの固体 |
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モノグリセリドの内容（%） |
≥90 |
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自由な酸（%） |
≤2.5 |
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自由なグリセリン（%） |
≤2.5 |
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ロディーネの価値（g/100g） |
≤4.0 |
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凝固点（℃） |
60-70℃ |
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重金属（Pb/%） |
≤0.0005 |
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として（%） |
≤0.0001 |
パッケージ:25kg/bag
保存性:24か月
貯蔵:乾燥した、きれいで、そして近い場所で保ち、ライト、湿気および空気への余分な露出を避けなさい。
