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67784-82-1脂肪酸PGE E475の黄色がかった粉の食品等級の乳化剤のポリグリセリンのエステル
商品の詳細:
| 起源の場所: | 中国 |
| ブランド名: | CARDLO |
| 証明: | FDA, HALAL, ISO9001, Kosher |
| モデル番号: | PGE、PGFE |
お支払配送条件:
| 最小注文数量: | 1トン |
|---|---|
| 価格: | USD 2,600--2,800/Ton FOB Port Guangzhou, China |
| パッケージの詳細: | 25 Kg/Bag;Palleted 13 Tons/20 FCL;非palleted 16 Tons/20 FCL;（非） Palleted 26 Tons/40 FCL |
| 受渡し時間: | 受け取られたL/Cまたは完全な前払いに2週以内に |
| 供給の能力: | 1ヶ月あたりの2,000トン |
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詳細情報 |
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| 出現: | 黄色がかった粉 | 適用: | 食糧乳化剤、安定装置、増進剤 |
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| HLBの価値: | 3--13 | ヨウ素価（g/100g）: | 5最高。 |
| CASいいえ。: | 67784-82-1 | Einecsいいえ。: | 211-708-6 |
| 分子方式: | C3H8O3 | 酸価値（mg KOH/g）: | 5最高。 |
| 鹸化価値: | 65--180 | パッキング: | 25 Kg/Bag;Palleted 13 Tons/20 FCL;非palleted 16 Tons/20 FCL;（非） Palleted 26 Tons/40 FCL |
| 保存性: | 12ヶ月 | サンプル: | 利用できる要望に応じて |
| ハイライト: | 67784-82-1食品等級の乳化剤,食品等級の乳化剤E475 |
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製品の説明
製品の説明
脂肪酸（PGE/E475）のポリグリセリンのエステル
脂肪酸のポリグリセリンのエステルはpolyglycerylのエステル、脂肪酸がpolyglycerineのエステル化によって区切られる、一般にオイルの水そしてsolubleで分散性である乳化剤と呼ばれ。そのhydrophilicityおよびlipophilicityはある程度の重合および一種の脂肪酸と非常に変わる。3から13までそのHLBの範囲。
Triglycerolのmonostearatesにこれらの条件によっていろいろな機能があり、さまざまな目的のために使用可能である。それはO/Wとしてそして脂肪の結晶化を制御するために酸および塩を含んでいる乳製品および修飾語のために乳化剤なしで多くのタイプの食糧で使用される。
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