5kg/袋のヌードルの増進剤の乳化剤の増加の伸縮性

製品の説明

ヌードルの増進剤/乳化剤の増加伸縮性の中国の工場Cardloのブランド

ヌードルの増進剤-食品等級の乳化剤

「Cardlo」のヌードルの増進剤（ヌードルの乳化剤/修飾語）はCardloによって研究され、開発される。安全使用のための国民標準的なGB2760に会うそれは食品等級の原料から精製される。 それは増加するヌードルの質に対する重要な効果を、内部の構造を改良し、保存性を拡張し、もたらすヌードルが低温の環境で/柔らかい防ぎ、そして滑らかなのりそして素晴らしい好みを余りに懸命になることを維持し。

原料:

澱粉、ナトリウム トリポリリン酸塩、ナトリウムのHexametaphosphate、ナトリウム ピロリン酸塩、ビタミンC。

出現:

よい流暢の良く白い粉。

適用:

1. 乾燥されたヌードルに使用するため、即席めん類、沸かされたヌードル、ゆで団子のラッパー。効果的にヌードル プロダクトの色を改善するために、最もよい水和の州に達する小麦粉の時間を短くしこね粉のグルテンの強さを高めなさい;

2. こね粉の伸縮性そして可塑性を高めるため、こね粉を容易にさせるため壊れたストリップ、壊れ目、ぎざぎざおよびのりを伸び、形作り、切れ、減らすこと;

3. 低い吸油量、ヌードルの湿気の保持および再水和作用の能力を改善し、安定性を高め、stretchabilityおよび伸展性を調節するため;

4. 粘着性がない、滑らかな好み、よいよいかみ傷抵抗、泡の抵抗、明るい色を調理する;

5. ぬれた表面の深まり、茶色になる色を防ぐため。

推薦された適量:

（100--300） g/100kgの小麦粉、乾燥されたヌードルのために、即席めん類、沸かされたヌードル、ゆで団子;

指示:

割合の小麦粉と直接混合しなさい;

貯蔵および交通機関:

涼しく、乾燥した、耐光性の換気された場所、そしてそれで密封され、貯えられ厳しく可燃性、爆発性、有毒でおよび有害な物質と混合するのを禁止される。

保存性:

12か月。

包装:

25kg/carton.