製品の説明

ヌードルの増進剤

ヌードルの増進剤のDescribtion:

未加工およびぬれたヌードル プロダクトのための混合の小麦粉によって扱われる代理店（ヌードルの増進剤）はCardloによって開発される最も最近のプロダクトである。

それは安全使用のための国民標準的なGB2760に会う食品等級の原料から精製される。

ヌードルの増進剤の原料:

澱粉、ナトリウム トリポリリン酸塩、ナトリウムのhexametaphosphate、ナトリウム ピロリン酸塩、ビタミンC。

ヌードルの増進剤の出現:

滑らかで良く白い粉。

ヌードルの増進剤の適用:

1) 乾燥されたヌードル、即席めん類、沸かされたヌードル、ゆで団子のラッパーに使用することができる。それは効果的にヌードル プロダクトの色を、小麦粉の時間を短くするために最もよい水和の州に達する改善できこね粉のグルテンの強さを高める;

2) 伸縮性を高めればこね粉の可塑性は、こね粉を壊れたストリップ、壊れ目、ぎざぎざおよびのりを伸び、形作り、切れ、減らすこと容易にさせる;

3) 低い吸油量は、ヌードルの水保持および再水和作用の能力を、安定性を高めるために改善し、stretchabilityおよび伸展性を調節する;

4) 粘着性がない、滑らかな好み、よいよいかみ傷抵抗、泡の抵抗、明るい色を調理する;

5) ぬれた表面の深まり、茶色になる色を防ぎなさい。

ヌードルの増進剤の推薦された適量:

（乾燥されたヌードル、即席めん類、沸かされたヌードル、ゆで団子のために適した100~300） g/100kgの小麦粉;

ヌードルの増進剤の指示:

割合の小麦粉と直接混合しなさい;

貯蔵および交通機関:

涼しく、乾燥した、耐光性の換気された場所、そしてそれで密封され、貯えられ厳しく可燃性、爆発性、有毒でおよび有害な物質と混合するのを禁止される。

ヌードルの増進剤の保存性:

12か月。

ヌードルの増進剤の包装:

5kg/bagか20kg/cartonまたは25kg/drum。